PENGOLAHAN PAKAN UNTUK BANK PAKAN DI SENTRA PETERNAKAN TERINTEGRASI PERKEBUNAN SAWIT
Pendahuluan Indonesia merupakan salah satu negara penghasil minyak kelapa sawit terbesar di dunia dengan luas lahan sekitar 16,8 juta hektar. Bahkan, data dari United States Department of Agriculture (USDA) menunjukkan tahun 2022 Indonesia adalah negara penghasil minyak sawit terbesar dunia dengan jumlah produksi sebesar 45,5 juta metrik ton (MT). Posisi kedua diduduki oleh Malaysia dengan […]
BIOEKONOMI SIRKULAR DALAM PEMANFAATAN BIOMASSA SEBAGAI SUMBER PAKAN PERKEBUNAN DAN INDUSTRI KELAPA SAWIT
Pendahuluan Salah satu program prioritas nasional berdasarkan Peraturan Presiden Nomor 18/2020 tentang Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional 2020-2024 adalah peningkatan ketersediaan, akses dan kualitas konsumsi pangan. Sektor pertanian menjadi contributor utama dalam penyediaan pangan nasional dan mencapai ketahanan pangan nasional. Termasuk di dalamnya adalah subsektor peternakan yang berperan dalam menyediakan bahan pangan sumber protein asal […]
SISKA MELAWAN BLACK CAMPAIGN CPO OLEH UNI EROPA
CPO (crude palm oil) merupakan komoditas ekspor unggulan nasional. Menurut BPS (2023) selama periode 2012-2021 volume ekspor berkisar antara 19,675.1 ribu ton (2012) hingga 29,302.4 (2018). Volume ekspor 2021 sebesar 26,990 ribu ton (USD 28,606 juta). Tiga negara EU (Uni Eropa) yaitu Belanda, Spanyol dan Italia, termasuk 10 negara tujuan utama ekspor CPO. Pangsa nilai […]
TANYA JAWAB VAKSINASI FMD DENGAN MANAJER PETERNAKAN MLA INDONESIA, HELEN FADMA
Bagaimana perkembangan vaksinasi PMK pada sapi di Indonesia? Sejauh ini sekitar 12 juta ternak di Indonesia telah mendapatkan vaksinasi PMK. Perusahaan swasta seperti penggemukan sapi (feedlot) memvaksinasi ternaknya saat tiba di Indonesia dengan menggunakan vaksin tipe monovalen (Aftogen Oleo). Vaksin monovalen adalah vaksin yang hanya mengandung satu jenis virus (baik hidup, tidak aktif, atau mati). […]
MEMAHAMI BIOSEKURITI
Biosekuriti adalah kondisi & upaya untuk memutuskan rantai masuknya agen penyakit ke induk semang dan/atau untuk menjaga agen penyakit yang disimpan dan diisolasi dalam suatu laboratorium tidak mengkontaminasi atau disalahgunakan, misalnya untuk tujuan bioterorisme.
MANAJEMEN PASTURA DI AREAL PERKEBUNAN SAWIT
Usaha perbanyakan populasi sapi nasional memerlukan ketersediaan lahan yang cukup agar bisa berjalan efisien dan ekonomis. Indonesia memiliki potensi perbanyakan populasi sapi nasional melalui integrasi sapi-sawit. Luas perkebunan kelapa sawit di Indonesia adalah 14.23 juta hektar yang terdiri dari perkebunan rakyat (5.8 juta hektar), perkebunan negara (635 ribu hektar), dan perkebunan swasta (7.88 juta hektar). Industri kelapa sawit menghasilkan hasil samping yang dapat digunakan sebagai bahan pakan seperti bungkil inti sawit dan solid. Selain itu, dari lahan kebun dapat dihasilkan pelepah sawit dan biomassa vegetasi rumput antar tanaman kelapa sawit.
PERAN SAPI DALAM INDUSTRI SAWIT
Beberapa hal yang menjadi beban usaha perkebunan kelapa sawit dalam manajemen pemeliharaan adalah biaya pupuk dan pengendalian gulma. Penggunaan pupuk anorganik masih menjadi andalan bagi perusahaan perkebunan sawit untuk meningkatkan produksi tanaman sawitnya. Untuk mengendalikan gulma, perusahaan perkebunan sawit masih mengandalkan penggunaan herbisida. Padahal, penggunaan pupuk anorganik dan herbisida akan menambah beban biaya pemeliharaan kebun sawit, jika dilakukan secara manual (menggunakan tenaga manusia).
TEKNOLOGI PENGOLAHAN KONSENTRAT BERBASIS BY-PRODUCT SAWIT
Aktivitas Sistem Integrasi Sapi-Sawit (SISKA) KUD Tani Subur diawali pada tahun 2009 dengan perolehan hibah bergulir ternak sapi sebanyak 50 ekor untuk 20 orang petani. Pemeliharaan sapi dilakukan dengan cara dikandangkan dan pakan hijauan dipenuhi dengan cara mencari rumput alam. Ketika itu, KUD Tani Subur mengalami kesulitan dalam memenuhi kebutuhan pakan harian ternak dan mengalami […]
POTENSI BAHAN PAKAN BY-PRODUCT PERKEBUNAN SAWIT
Penyediaan pakan secara cukup jumlah dan kualitasnya merupakan salah satu permasalahan klasik sektor peternakan di Indonesia. Setiap tahun, selalu ditemukan permasalahan penyediaan pakan oleh para peternak, khususnya di musim kemarau. Ketika musim kemarau tiba, para peternak kesulitan dalam memenuhi kebutuhan pakan (khususnya hijauan) bagi ternak-ternaknya. Tidak jarang mereka akan menjual ternaknya ketika musim kemarau tiba […]
ARAH KEBIJAKAN PENGEMBANGAN PAKAN BERBASIS INDUSTRI SAWIT
Isu yang dihadapi oleh peternak ruminansia di Indonesia adalah belum banyaknya tersedia sumber pakan yang murah. Bila kita pertimbangkan sumber pakan tersebut dapat berasal dari perkebunan kelapa sawit apakah Sistem Integrasi Sapi-Kelapa Sawit (SISKA) dapat menjawab tantangan penyediaan daging merah? Indonesia seharusnya dapat memproduksi banyak sapi potong karena kita mempunyai sumber pakan yang banyak. Untuk […]